顾卫东看着她，“得空你倒是先教教王元，怎么做好白切鸡，一步步盯着，再笨也教会🏂了，不会就🉃🄪🀚让他回家。”
时阑笑说：“要🟧🞗么我写出来，以后就算换了厨师，按照这个标准定时定量，菜的口味就不会偏差太大。”
她发现了，不单单是白切鸡，酒楼后厨没有标准菜谱，全凭厨师的手艺，这样太过依赖厨师，只要厨师不干了，顾客就觉得味道变了，或者没有以前那么好吃，🚆👄只要形成这样的消费印象，顾客就不会继续关顾。
顾卫东：“行。”
第二天，趁着没上班，她买了几个春卷，送到中学给赵成荣，交代他，晚上和二姐上御兴酒☳🃞😻楼，她请客吃饭。
赵成🇮荣🖪🕜高兴，还不忘问她，🍻🍎什么时候还他的钱。
时阑又画起了大饼，说等她发了工资，连本带利一起还，大概是以前大兰信誉度太高，赵成荣又信了，咬着春卷高高📽兴🇧兴进了学校。
晚上七点左右，赵菊荣赵成荣姐弟两来了。
孟余享现在专职做酒楼采购，这会儿正好在前厅帮忙，看见两人，有些惊奇，忙迎了上去，“赵菊荣，你们来找⚲大兰？”
他和赵菊荣是小学同🔯🄉🞿学，初中高中都在一个学校，算是很熟悉了。
赵菊荣🖪🕜脸一抬，“来找🍶🌧🁛你不行吗？你做了御兴酒楼二老板，静悄悄的，是不是怕我叫你请吃饭？”
孟余享笑道：“我算什么二老板，再说，我也没碰上你，听说你学抓药去了，我要看病是不是要找你？”
“你有什么病？”
“现在没有，以后说不准会有。”
“那你先请客，免得到时候我往🛻坏了治🍲你。”
孟余享笑，“你🟧🞗这🝀样的就不该去学，学了也是庸医。”
他搭上赵成荣的肩膀，“是不是，成荣？”
赵成荣四处张望，“我大姐呢，她叫我们来找她，她请⛁🗘我们在酒楼吃饭的。”
“你大姐在后厨🟧🞗，🝀你俩找个地儿坐着，我给找她去。”
时阑从后厨出来，给两人点了菜，以后厨离不开人为由⛁🗘，请孟余享帮忙照顾弟弟妹妹。